Știri

Ciuperci nobile: trufele cultivate pe cont propriu? Este posibil?

Ciuperci nobile: trufele cultivate pe cont propriu? Este posibil?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Trufe de acasă? Pe drum spre o nouă cultură specială
(BZfE) - Iubitorii de trufe vor fi fericiți: delicatesa culinară ar putea fi curând din zonele locale. Trufele nu se găsesc numai în limba franceză, ci și în pădurile locale. Cu toate acestea, colectarea speciilor sub protecție strictă nu este permisă.

Majoritatea trufelor din Burgundia și Périgord de pe piață provin acum din plantații de trufe. Încercările cu copaci de trufe au existat încă din sec. În Bavaria, de asemenea, au existat ferme din secolele 18 și 19 care aveau grijă de trufe. Întotdeauna au existat încercări de a începe cu o cultură trufă, dar fără succes. Abia când pepinierele specializate de copaci au infectat specii de arbori adecvate și adaptate ecologic local cu sporii „trufelor” indigene, a fost posibilă cultivarea trufelor domestice.

Există acum un sortiment de diferite tipuri de trufe și copaci. Crearea unei grădini cu trufe este susținută și testată științific de Institutul de Stat Bavarez pentru Viticultură și Horticultură din Veitshöchheim. Informațiile tehnice ale administrației agricole din Bavaria descriu posibilitățile pentru crearea unei grădini cu trufe. O condiție prealabilă este orientarea către condițiile locațiilor naturale cu trufe.

Solul ar trebui să fie bogat în var, cu o valoare a pH-ului cu mult peste șapte, să aibă o structură bună a solului și să fie împletit cu pietre calcaroase mai mici. Nu trebuie admisă apariția apei. Copacii gazdă sunt, în principal, tufele de alun în asociere cu stejarul, carpenul și carpenul. Testele inițiale au arătat că micoriza trufei s-a dezvoltat bine. Rămâne de văzut dacă va exista o recoltă de trufe din anii 5 - 7. Așadar, recoltele rapide nu sunt garantate și dacă se întâmplă, trufele se vor transforma într-o cultură specială foarte solicitantă. Renate Kessen, respectiv

Informații despre autor și sursă


Video: Cultura ciuperci champignon,cutie ciuperci de la Dedeman! (Mai 2022).


Comentarii:

  1. Tory

    poate și trebuie să fie :) a examina este infinit

  2. Thom

    Sunt de acord, o frază minunată

  3. JoJosar

    Din vremuri imemoriale, David și -a condus taurii cu un bici ... Așadar, de ce sunt sobsno - este timpul să încheiem conversația pe acest subiect, nu crezi, domnilor? :))

  4. Rafik

    Do you consider yourself a modern person and want to know everything about goods and services with which the consumer market abounds today? Visit our website for a variety of articles that will provide you with the professional opinion of almost any product on the market today.

  5. Christie

    Da, văd că ești deja local aici ..

  6. Martinez

    Felicitări, care sunt cuvintele potrivite ... gânduri minunate



Scrie un mesaj