Știri

Cercetarea metabolismului grasimilor: noi opțiuni împotriva virusurilor, cancerului și obezității


Noi mecanisme de control a metabolismului acizilor grași au fost descoperite

Grăsimile sunt baza vieții în corpul uman. Grăsimile constau în principal din acizi grași. Până în prezent, nu s-a știut în mare măsură cum funcționează exact structura acizilor grași în grăsimi. O echipă germană de cercetători a descifrat acum procesul de metabolizare a acidului gras. Enzima ACC joacă un rol cheie în acest proces și oferă în același timp abordări complet noi în lupta împotriva virusurilor, cancerului și obezității.

Cercetătorii de la Biozentrum de la Universitatea din Basel au arătat pentru prima dată modul în care enzima ACC inițiază producerea de acizi grași. Potrivit oamenilor de știință, enzima se adună în fibre. Modul în care se întâmplă acest lucru determină producerea de acizi grași. Acest proces ar putea servi drept țintă pentru diverse terapii sau medicamente. Rezultatele studiului au fost publicate recent în renumita revistă „Nature”.

Metabolismul grăsimilor ca țintă pentru virusuri și celule canceroase

Potrivit cercetătorilor, enzima ACC are o poziție centrală în metabolism, ceea ce o face o moleculă țintă importantă pentru dezvoltarea medicamentelor. În cazul cancerului sau al infecțiilor virale, acest lucru ar putea fi utilizat deoarece atât virusurile cât și celulele canceroase au nevoie de tone de acizi grași ca blocuri de formare a membranelor.

Îndreptați metabolismul deraiat în obezitate

În starea cunoscută sub denumirea de sindrom metabolic, hipertensiunea arterială, diabetul și obezitatea cu multă grăsime abdominală indică riscuri majore pentru sănătate. Metabolismul grăsimilor pare, în special, să joace un rol important aici. Grăsimea din burtă eliberează substanțe cauzatoare de boli în sânge, după cum a aflat recent o echipă internațională de cercetători de la Centrul German de Diabet. Enzima ACC oferă o țintă pentru această deranjare metabolică. Oamenii de știință din Basel vorbesc despre posibili inhibitori care ar putea reduce producția de acizi grași.

Grasimea nu este la fel ca grasimea

Există un număr mare de grăsimi diferite în corpul uman, care sunt utilizate, de exemplu, ca stocare de combustibil și energie, dar și ca bloc de construcție pentru substanțele mesagere, membranele celulare și hormoni. Cu toate acestea, un lucru unește toate tipurile de grăsimi: toate sunt obținute din aceeași materie primă, și anume enzima ACC sau acetil-CoA carboxilază lungă. Cercetătorii descriu enzima drept „linia de sinteză a acizilor grași”.

Un puzzle lung nerezolvat

ACC și funcția sa aproximativă sunt cunoscute de aproape șaizeci de ani. Până în prezent, funcționalitatea nu a fost complet clarificată. Echipa de cercetare condusă de prof. Timm Maier a adus lumina în întuneric aici. „Am fost capabili să decodăm structura fibrelor ACC pentru prima dată și să demonstrăm influența lor asupra activității enzimatice”, explică Maier într-un comunicat de presă al Universității din Basel. Echipa a rezolvat astfel un lung mister nesoluționat în metabolism.

Modul în care ACC reglează metabolismul grăsimilor

"ACC este un factor important în metabolism, este enzima stimulator pentru producția de acizi grași", scriu cercetătorii. Enzima se dovedește a fi excepțional de complexă. Jumătate din acesta este format din catalizatori care pot iniția și accelera procesele chimice. Cealaltă jumătate preia funcțiile de control și acționează ca un fel de senzor pentru a afla unde, când și câtă producție de acizi grași există.

Comutator pornit și oprit inclus

Enzima nu este întotdeauna activă. Produsele metabolice care indică un exces de carbohidrați aduc ACC în stare activă. "Zeci de enzime ACC sunt depozitate într-o singură fibră", spune Maier. În fibră, fiecare enzimă ia o formă stabilă în care zonele enzimatice sunt aliniate între ele. Acesta este singurul mod în care ACC poate efectua reacții chimice și poate stimula producția de acizi grași, relatează expertul. Atâta timp cât ACC nu este integrat într-o fibră, enzimele individuale se pot deplasa liber.

Opțiuni unice de reglementare

"ACC poate fi de asemenea oprit prin formarea de fibre", spun oamenii de știință. ACC ar forma o fibră inactivă în care zonele enzimatice ale ACC sunt strict separate. Cercetătorii vorbesc despre o reglementare diversă, care a fost până acum unică. (Vb)

Informații despre autor și sursă



Video: VACCINURILE ȘI PARTEA LOR NEVĂZUTĂ. Ep 2: IMPORTANȚA ECHILIBRULUI NATURAL ÎN ELIMINAREA BOLILOR (Ianuarie 2022).